Udostępnij
Wśród łagodnych krajobrazów zachodniej Słowacji regionu Trnavy, z dala od masowej turystyki i głośnych kurortów, znajduje się miejsce absolutnie wyjątkowe – Nektaria. To przestrzeń, w której natura, tradycja pszczelarska i nowoczesne podejście do enoturystyki oraz miodosytnictwa łączą się w harmonijną całość z ogromną pasją właścicieli. Nektaria nie jest klasyczną atrakcją turystyczną, lecz doświadczeniem – angażującym wszystkie zmysły, zapraszającym do zwolnienia tempa i odkrywania smaków zakorzenionych w lokalnej tradycji.
To miejsce stworzone z pasji do pszczół, miodu i krajobrazu. Od pierwszych chwil uwagę przyciąga estetyka obiektów, dbałość o detale oraz szacunek do przyrody. Nektaria to idealny przystanek zarówno dla miłośników slow travel, jak i osób poszukujących autentycznych smaków regionu Trnavy. Wizyta tutaj nie polega wyłącznie na zakupach czy degustacji – to opowieść o relacji człowieka z naturą, przekazywana poprzez zapach miodu, smak miodów pitnych i widok starannie zaprojektowanych ale wyglądających naturalnie ogrodów.
Lokalizacja i dojazd
Nektaria położona jest niedaleko Trnavy, w regionie Małych Karpat, który od lat uchodzi za jeden z najbardziej malowniczych i kulinarnie interesujących obszarów Słowacji. Lokalizacja obiektu nie jest przypadkowa – to teren o sprzyjającym mikroklimacie, bogatej roślinności i długiej tradycji rolniczej oraz winiarskiej, co bezpośrednio wpływa na jakość miodów i produktów tworzonych na miejscu.
Najwygodniej dotrzeć do Nektarii samochodem. Z Trnavy dojazd zajmuje około 30 minut, w zależności od konkretnego punktu startowego. Trasa prowadzi przez spokojne wsie i tereny zielone, co już samo w sobie stanowi przyjemny wstęp do wizyty. Na miejscu dostępny jest parking, dzięki czemu przyjazd jest bezproblemowy również dla osób podróżujących z rodziną.
Dojazd komunikacją publiczną jest możliwy, choć mniej wygodny. Możecie dojechać autobusem z Trnavy albo wybrać pociąg. W tym drugim przypadku bez problemu dojedziecie do Smolenic, a później możecie się przesiąść na autobus, ewentualnie z dworca w Smolenicach przejść spacerem – długość trasy wynosi około 2 kilometry. Region sprzyja także turystyce rowerowej, dlatego Nektaria świetnie wpisuje się w trasę jednodniowej wycieczki po okolicach Trnavy i Małych Karpatach.
Co czeka na miejscu?
Nektaria została zaprojektowana jako wielofunkcyjna przestrzeń – nie tylko do produkcji miodów i miodów pitnych, ale również do spotkań, degustacji, odpoczynku i edukacji. Już po przekroczeniu bramy widać, że to miejsce przemyślane i dopracowane. Architektura harmonijnie współgra z otoczeniem, a naturalne materiały podkreślają ekologiczny charakter obiektu. Nektaria także cały czas się rozwija!
Na gości czeka przestrzeń degustacyjna, ogród, kawiarnia, sklep oraz strefy, w których można dowiedzieć się więcej o pszczelarstwie i procesach produkcyjnych. Wszystko zostało zaplanowane tak, aby zwiedzający nie czuli się jak w typowym muzeum, lecz raczej jak w gościach u gospodarzy, którzy z dumą opowiadają o swojej pracy.
Nektaria to miejsce spokojne, nienachalne i bardzo „ludzkie”. Nie ma tu pośpiechu ani tłumów – jest czas na rozmowę, degustację i obserwowanie przyrody. To idealna przestrzeń zarówno na krótki przystanek, jak i dłuższy, relaksujący pobyt.
Sklep i kawiarnia otwarte są od poniedziałku do piątku w godzinach 9.00 – 17.00 oraz w soboty i niedziele od 10.00 – 18.00.
Kawiarnia – smak miodu w nowej odsłonie
Jednym z najbardziej lubianych punktów Nektarii jest kawiarnia, która stanowi naturalne przedłużenie filozofii miejsca. To przestrzeń jasna, przytulna i otwarta na ogród, w której główną rolę odgrywają produkty oparte na miodzie. Menu jest sezonowe i starannie skomponowane – tak, aby podkreślać naturalne smaki, a nie je maskować.
W kawiarni można spróbować m.in. kaw i herbat z dodatkiem miodów z lokalnej pasieki, deserów inspirowanych tradycyjnymi recepturami oraz lekkich przekąsek idealnych na przerwę w zwiedzaniu. To doskonałe miejsce na chwilę odpoczynku, rozmowę i podziwianie otoczenia.
Kawiarnia pełni także funkcję integrującą – to tu często rozpoczynają się degustacje, warsztaty i spotkania tematyczne. Dzięki temu staje się sercem Nektarii, miejscem, w którym naturalnie spotykają się goście z różnych stron.
Miody i miody pitne – produkcja i nagrody
Sercem Nektarii są miody oraz miody pitne, które powstają tu z ogromną dbałością o jakość i tradycję. Produkcja opiera się na lokalnych kwiatach, co sprawia, że każdy miód ma unikalny charakter, zależny od pory roku i kwitnących roślin. Proces pozyskiwania miodu prowadzony jest w sposób zrównoważony, z poszanowaniem dla pszczół i środowiska.
Szczególne miejsce zajmują miody pitne, które są wizytówką Nektarii. Tworzone według tradycyjnych receptur, dojrzewają przez długi czas, nabierając głębi i złożoności. To produkty, które regularnie zdobywają nagrody na międzynarodowych konkursach miodosytniczych, potwierdzając najwyższy poziom rzemiosła. Wizytówką Nektaria jest Včelovina – różni się od innych miodów pitnych przede wszystkim sposobem produkcji – fermentuje w niższych temperaturach i powstaje z aż trzech rodzajów miodów, dzięki czemu jest też nieco słodsza. Zarówno Včelovina jak i Medovina dostępna jest w różnych wersjach smakowych i w różnych butelkach.
W trakcie degustacji można poznać różnice między poszczególnymi stylami miodów pitnych, dowiedzieć się, jak przebiega proces fermentacji i leżakowania oraz zrozumieć, dlaczego miód pitny wraca dziś do łask jako szlachetny trunek.
Warto w ty miejscu poświęcić chwilę dla produktu wyjątkowego jakim jest VČELOVINA ŠPECIÁL. Na organizowanym co dwa lata kongresie Apimondia, zdobyła ona w 2013 roku tytuł Najlepszego Miodu Pitnego na świecie! Po degustacji produktów, potwierdzam, że jest to najwyższa światowa jakość!
Nektaria oferuje możliwości degustacji lokalnych miodów pitnych i innych wyrobów. Informacje o terminach, cenach i dane kontaktowe znajdziecie na stronie.
Ogrody – natura jako część doświadczenia
Integralną częścią Nektarii są ogrody, które pełnią nie tylko funkcję estetyczną, ale również edukacyjną. To przestrzeń zaprojektowana z myślą o zapylaczach – pełna roślin miododajnych, ziół i kwiatów przyciągających pszczoły. Spacer po ogrodach to doskonała okazja, by zrozumieć, jak ważna jest bioróżnorodność i jak silnie wpływa ona na jakość produktów.
Ogrody zachęcają do spokojnego spaceru, obserwowania przyrody i odpoczynku. Są też naturalnym tłem dla degustacji i wydarzeń plenerowych, które regularnie odbywają się w Nektarii. Spójrzcie na zdjęcia – ogrody są też idealnym miejscem na sesje zdjęciową podczas wycieczki!
Sklep, browar i okolica
Na zakończenie wizyty warto zajrzeć do sklepu firmowego, gdzie można kupić miody, miody pitne, kosmetyki na bazie produktów pszczelich oraz drobne pamiątki. To produkty wysokiej jakości, idealne jako prezent lub kulinarna pamiątka z podróży. Różnorodność produktów jest ogromna i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie! U nas koszyk szybko wypełnił się miodami pitnymi, lizakami miodowymi, miodową odżywką do włosów, drewnianymi pszczółkami i miodowym piwem.
Warto jeszcze wspomnieć o fakcie, że w nektaria powstaje również wyjątkowe, miodowe piwo Medoobeer. Jego unikalną cechą jest metoda wtórnej fermentacji bezpośrednio w butelce, podobna do najlepszych belgijskich wyrobów. Piwo Medobeer Honey ALE to zdobyło złoty medal podczas Apimondia 2022.
Okolica Nektarii zachęca do dalszego zwiedzania. Niedaleko znajdują się winnice Małych Karpat, Trnava z pięknym historycznym centrum oraz liczne trasy piesze i rowerowe. Nektaria doskonale wpisuje się w plan jednodniowej lub weekendowej wycieczki po regionie. My wizytę w Nektaria połączyliśmy z odwiedzinami zamku Smolenice, które widać z ogrodu oraz wizytą w ruinach klasztoru Katarinka.
Jeżeli planujecie dłuższą wycieczkę to Małokarpacki Szlak Winny poleca się Waszej uwadze. Zobaczcie naszą relację z Dni Otwartych Piwnic 2025.
Podsumowanie
Nektaria to miejsce, które zostaje w pamięci na długo. Łączy w sobie autentyczność, jakość i piękno natury, oferując coś znacznie więcej niż standardową atrakcję turystyczną. To przestrzeń, w której można zwolnić, posłuchać opowieści o pszczołach, spróbować wyjątkowych miodów i po prostu dobrze się poczuć.
Nektaria to firma rodzinna i to czuć! to miejsce, w którym odbywają się różnego rodzaju wydarzenia dla gości, ale także lokalizacja otwarta na organizację wydarzeń dla firm czy większych grup. To miejsce sielankowe, które urzekło mnie swoim klimatem i wiem, że muszę tam jeszcze wrócić!
