Sushiya nadal w formie?
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych lokali serwujących sushi w Kielcach niewątpliwie jest Sushiya. Uchodzi za jeden z najlepszych lokali w Polsce w swojej dzie...
Smaki
Krem z topinamburu
W ostatnich czasach niektóre rośliny przeżywają wielki powrót na salony (właściwie to na kuchnie). Od kilku lat coraz częściej spotykamy topinambur, skorzonerę ...
Boskie Monster Shakes
Lodziarnia Bosko większości kojarzy się, jak łatwo się domyślić z lodami. W okresie zimowym miejsce to również sobie radzi i oprócz lodów pojawiły się jakiś cza...
Wizyta w Tutti Santi
Była to jedna z kilku pierwszych pizzerii w Kielcach, która od początku podkreślała swoją włoskość. Firmował ją włoski pizzaiolo, który na tym polu osiągał sukc...
Chrupiące faworki
Większości z nas kojarzą się z tłustym czwartkiem, ale ja często po nie sięgam, również w inne dni. Wymagają chwili przygotowań i odrobiny wysiłku przy smażeniu...
Rogatka Bistro
Krakowska Rogatka to miejsce, które z gastronomią nie kojarzyło się praktycznie wcale. Powstanie w okolicy kilku nowych budynków mieszkalnych mogło być bodźcem ...
Jak zrobić czeskie knedliki?
Chyba każdy kto był w Czechach miał okazję skosztować knedlików. Jedni je lubią inni unikają, ale co by nie mówić jest to nieodłączny element kuchni czeskiej. J...
Krem z czerwonej kapusty
Z kapustą kojarzył mi się do tej pory kapuśniak i kwaśnica jeżeli chodzi o zupy. Czerwona jej odmiana najczęściej z kolei wykorzystywana jest do sałatek. Dzisia...
Ramen People
Jeszcze kilka lat temu w Polsce ciężko było znaleźć nie tylko dobry, ale jakikolwiek Ramen. Na szczęście rynek się zmienia i pojawiają się lokale, które wprowad...
Ciasto drożdżowe z makiem i bakaliami
Chyba każdy lubi ciasta, a na takie domowe zawsze znajdą się chętni. Tym razem w naszym piekarniku wylądowało ciasto drożdżowe z makiem i bakaliami. Jeżeli lubi...