Ryby – warsztaty z przesłaniem
Większość warsztatów kulinarnych, w których brałem udział odbywała się w Warszawie. Bardzo ucieszył mnie fakt, że WWF zorganizował jedne ze swoich warsztatów w ...
warsztaty
Przyszedł czas na serwis… – obiadowy
Rodzinne warsztaty związane z talerzami zaciekawiły mnie od razu, gdy zobaczyłem ogłoszenie. Odbywały się w Centrum Designu w Kielcach. Trwały dwa weekendy, pod...
Kuchenne czary – akademia molekularna
Jeżeli oglądaliście Top lub Master Chefa to są rzeczy w kuchni, które już Was nie dziwią. Są jednak takie, które zaskakują i będą zaskakiwać. Korzystając z tego...
Grzybobranie – warsztaty ze smakiem
Jak już pewnie zauważyliście w poprzednim tygodniu brałem udział w ciekawych warsztatach. Wrzucałem na facebooka zdjęcia smakołyków, które robiliśmy. Dzisiaj pr...
Wołowinowa uczta – warsztaty QMP
W ostatnich czasach wołowina kojarzy się głownie z burgerami i stekami. Daje ona jednak sporo innych możliwości. Wiele ciekawych propozycji poznałem podczas war...
W kulinarnym forcie – warsztaty Majonezu Kieleckiego w Cook Up
Od jakiegoś czasu byłem ciekaw formy, w jakiej prowadzone są warsztaty kulinarne. W Kielcach ten rynek jest dość mały - z tego, co mi wiadomo działa jedna akade...
Wyplatanie koszy jest banalne…
...jeżeli robimy to od kilkunastu lat, mamy bardzo dużo doświadczenia i cierpliwości i równie dużo egzaminów za sobą. Jeżeli myśleliście kiedyś, że jest to pros...