owoce morza

Smażone kalmary

Smażone kalmary

Wielokrotnie kusiłem Was kalmarami, które kupowałem. Dzisiaj jednak chcę Wam pokazać jak to jest z robieniem kalmarów we własnym domu. Są idealną przekąską, ale...

Suszone owoce morza

Z pierwszej wizyty na Ukrainie kilka lat temu zapamiętałem wiele rzeczy. Jedną z kulinarnych ciekawostek były "anczosy". Tak nazywane były suszone i solone anch...