Babeczki pokrzywowe
Smaków babeczek jest wiele, podobnie z dodatkami, których można użyć do ich stworzenia. Dzisiaj wypieki nietypowe bo ich głównym dodatkiem jest roślina, na któr...
Przepisy
Różnorodne przepisy na dania z całego świata
Sałatka ze szpinaku z kozim serem
Grillowanie bywa nazywane narodowym sportem Polaków. Często sięgamy po kiełbaski, karkówki czy kaszanki. Często jednak pojawia się pytanie o dodatki. Do mało di...
Smażony ser
Jednym z Czechami kojarzy się piwo, a innym krecik. U mnie skojarzenia te również występują, ale na pierwszym miejscu zdecydowanie znajduje się smażony ser. Nie...
Tagliatelle z krewetkami, groszkiem i parmezanem
Są połączenia smakowe, które wydają się oczywiste. Sięgamy po nie często, ale każdy czasem lubi spróbować czegoś nowego. Tak było u mnie tym razem. Makarony w k...
Arancini – włoskie kulki ryżowe
Smaki kuchni włoskiej są proste, ale doskonałe. Wiele dań z tego kraju jadłem i przygotowywałem. Dzisiaj czas na coś nowego - Arancini. Pomimo, że nazwa może ko...
Makowiec z jabłkami i kaszą
Pomimo, że mak kojarzy mi się jakoś ze Świętami Bożego Narodzenia to sięgam jednak po niego także w innych okresach roku. Dzisiaj mam dla Was przepis na rewelac...
Ciastka pomarańczowe
Ze świętami często kojarzą się pierniczki, które wyewoluowały w rożne strony. Jeżeli jednak swoje już zrobiliście lub potrzebujecie jakieś odmiany to ciastka po...
Chrupiąca ciecierzyca z zatarem
Minęły już czasy, kiedy przekąską na spotkanie były słone paluszki lub orzeszki. Dzisiaj możemy kupić lub zrobić bardzo wiele smacznych i zdrowych przysmaków. P...
Ceviche z dorsza z ananasem i pistacjami
Bardzo lubię ceviche. Mocny smak, świeże składniki i możliwość eksperymentowania to jest to. Próbowałem już różnych opcji, ale ta jest czymś nowym, ale o tym za...
Pavlova
Są takie desery, które poprawią nawet najgorszy nastrój. Za oknami szaro więc musiałem sięgnąć po broń ostateczną. Tym sposobem pojawiła się u mnie Pavlova - re...