smaki

Renamentowe urodziny

Kielecki gastrobar Renament często pojawia się na mojej stronie. Powodów może być kilka. Jednym z nich jest regularne zmienianie karty i moja chęć spróbowania c...

Pokochasz Toskanię?

Cieszy mnie, że w ofercie kieleckiego wydawnictwa Jedność pojawia się coraz więcej książek związanych z kuchnią. Cieszy jeszcze bardziej, że są dobrze wydane, a...

Leniwe popołudnie

Mam kilka dań, które kojarzą mi się z dzieciństwem. Sporo z nich w moich wspomnieniach powiązane jest ze szkolną stołówką. Z tamtych czasów pamiętam mortadelę s...

Chętni na pipki?

Z żołądkami bywa różnie. Jedni lubi, a inni do ust ich nie włożą. Ja lubię, ale rzadko robiłem sam. Nadszedł czas by to zmienić. Na warsztat poszły Gęsie pipki ...