smaki

Sezon na ajwar

Jeżeli mieliście styczność z kuchnią bałkańską to na pewnowiecie co to jest ajwar. Ta rewelacyjna pasta nadaje się doskonale do dań obiadowych, ale i na kanapki...

Babka ziemniaczana

Pewnie wiele się nie pomylę, jeśli stwierdzę, że jest to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Ziemniak, bo o nim mowa pojawia się u nas pod wielom...

Truskawkowa tarta z…

Truskawki surowe mogę pochłaniać w dużym ilościach. Czasem jednak pokuszę się o jakąś wariację na ich temat w formie lekko przetworzonej. Dzisiaj miałem ogromną...

Konfitura cytrynowa

Lubicie dżemy i konfitury? U mnie z tym bywa różnie. Zależy od dnia, dodatków, smaku, a przede wszystkim od jakości. W sklepach często szukam ciekawych połączeń...