Arancini – włoskie kulki ryżowe
Smaki kuchni włoskiej są proste, ale doskonałe. Wiele dań z tego kraju jadłem i przygotowywałem. Dzisiaj czas na coś nowego - Arancini. Pomimo, że nazwa może ko...
włochy
Schodzimy pod ziemię – Grotta Gigante
Planując trasę wakacyjnej wyprawy szukaliśmy atrakcji, które będą wyjątkowe. Nie trzeba było dwa razy powtarzać słowa "najwyższa, udostępniona turystycznie jask...
Słoweński pršut – Lokev
Jednym z założeń naszej wakacyjnej wyprawy było odnalezienie ciekawych miejsc związanych ze smakiem. W ten sposób trafiliśmy na ślad wytwórni pršutu (słoweńskie...
Włoskie co nieco – wyprawa 2015
Włochy były pierwszym krajem na naszej liście, w którym postanowiliśmy zostać dłużej niż jedną noc. Od dawna pałam do tego kraju ogromną sympatią. Czas spędzony...
Paluchy chlebowe – grissini
Będąc we Włoszech prawie w każdej restauracji dostaniecie grissini na przekąskę. Te dostępne w klepach są dobre, ale mało mają ze świeżością wspólnego. Trudno z...
Włoska do samego dna – grappa
Kulinarnie Włochy kojarzą się najczęściej z pizzą i makaronami. Jeżeli zagłębimy się w temat przyjdą pewnie do głowy trufle, wino i sery. Kuchnia włoska jest je...
Che bella – Wenecja
Na listach najciekawszych i najpiękniejszych miast Europy pojawia się regularnie. Już samo położenie robi wrażenie. Lokalizacja na wyspie w połączeniu z archite...
Włoskie wesele
Jedni wesela lubią inni chodzą bo muszą. Po obejrzeniu Mojego Wielkiego Greckiego Wesela mamy pogląd, jak wygląda to w Grecji. Jak sprawa wygląda w Polsce mniej...