Rogatka Bistro
Krakowska Rogatka to miejsce, które z gastronomią nie kojarzyło się praktycznie wcale. Powstanie w okolicy kilku nowych budynków mieszkalnych mogło być bodźcem ...
Smaki
Jak zrobić czeskie knedliki?
Chyba każdy kto był w Czechach miał okazję skosztować knedlików. Jedni je lubią inni unikają, ale co by nie mówić jest to nieodłączny element kuchni czeskiej. J...
Krem z czerwonej kapusty
Z kapustą kojarzył mi się do tej pory kapuśniak i kwaśnica jeżeli chodzi o zupy. Czerwona jej odmiana najczęściej z kolei wykorzystywana jest do sałatek. Dzisia...
Ramen People
Jeszcze kilka lat temu w Polsce ciężko było znaleźć nie tylko dobry, ale jakikolwiek Ramen. Na szczęście rynek się zmienia i pojawiają się lokale, które wprowad...
Ciasto drożdżowe z makiem i bakaliami
Chyba każdy lubi ciasta, a na takie domowe zawsze znajdą się chętni. Tym razem w naszym piekarniku wylądowało ciasto drożdżowe z makiem i bakaliami. Jeżeli lubi...
La Baguette – Chęciny
La Baguette kojarzyło mi się do tej pory ze słodyczami i kieleckim lokalem je serwującym. Jakiś czas temu otworzyli oni jednak kolejną lokalizację. Znajduje się...
5 dań, których musisz spróbować będąc w Czechach
Wielu osobom Czechy kojarzą się głównie z piwem i słodyczami. Kuchnia czeska ma jednak do zaoferowania znacznie więcej. Dzisiaj przed Wami pięć dań, których mus...
Nakládaný hermelín – czeski, marynowany ser
Wielu osobom Czechy kojarzą się z serem, ale tym w wydaniu smażonym, z sosem tatarskim i frytkami. Serów w tym kraju jest jednak dużo więcej, a jednym z równie ...
Co słychać w Azzurro?
Azzurro jest jedną z restauracji,która jest położona najbliżej miejsca gdzie mieszkam. Byłem w niej kilka razy, czasem zamawiałem także dostawę. Wrażenia moje ...
Deseo
Deser potrafi być idealnym podsumowaniem posiłku, ale jako osobny byt też potrafi zaskoczyć. Korzystając z wizyty w Warszawie odwiedziłem miejsce, które w plani...