Zakończenie Sezonu 2019 – Food Trucki na Sienkiewicza
Food Trucki wpisały się na stałe w krajobraz polskiej gastronomii. W Kielcach nie są tak popularne jak w większych miastach, ale w ciągu roku odbywa się kilka w...
Smaki
ThaiKha – kuchnia tajska na polską jesień
Kuchnia tajska w Kielcach pojawiła się pół roku temu. Cieszy się sporym zainteresowaniem, a reprezentują je dwa lokale. Tym razem mam dla Was kilka słów o resta...
Risotto dyniowe z orzechami – smak nie tylko na jesień
Z jesienią chyba najbardziej kojarzą mi się dwa produkty - grzyby i dynia. Oba lubię i często goszczą w mojej kuchni. Dzisiaj przed Wami pomysł na wykorzystanie...
Werft – restauracja w starej stoczni w Brandenburgu
Zarówno w Polsce jak i na świecie istnieje trend wykorzystywania dawnych obiektów przemysłowych na inne cele. Powstają w nich galerie, mieszkania czy restauracj...
Słońce Sycylii – włoska pizza w sercu Gór Świętokrzyskich?
Dobra pizza na obiad to praktycznie zawsze niezły pomysł. Jeżeli robiona jest przez Włocha, to wróży to, że będzie smaczna. Od dawna słyszałem o miejscu, gdzie ...
Jajecznica z kurkami, szczypiorkiem czosnkowym i macierzanką + podpłomyk
Gotowanie w plenerze sprawia mi czasem jeszcze większą przyjemność, niż to w kuchni. Obecność natury i spokój wynagradzają fakt, że w plenerze trzeba poświęcić ...
Okami Sushi – nowy sushi bar w Kielcach
Pomimo tego, że coraz częściej próbujemy swoich sił w różnych kuchniach świata, to na dobre sushi zdecydowanie warto wybrać się do lokalu. Tych w Kielcach powol...
Jednorożec – lody tradycyjne w Warszawie
Dobry obiad bez porządnego deseru jest jakiś niepełny. W gorące dni lody nadadzą się doskonale na słodkie zakończenie posiłku. Tym razem odwiedziliśmy lodziarni...
Złota Gęś – niecodzienne smaki w Siewierzu
Gęś gości w kuchni polskiej od dawna. Nie jest jednak łatwo znaleźć lokale, które się specjalizują w przygotowaniu dań z tego ptaka. Kiedyś jeździłem do Rakowa,...
Hanoi Street – tajsko-wietnamska mieszanka
Warszawa często kojarzy ludziom z innych miast z drogimi i sztywnymi restauracjami. Nic bardziej mylnego a Hanoi Street jest tego doskonałym przykładem. Luźna a...