To była tylko kwestia czasu. Sporo Ukraińców przyjeżdża do Kielc na studia i do pracy więc prędzej czy później musiała się pojawić restauracja z ich kuchnią. Wr...
Przez wiele lat wśród kuchni, których w Kielcach nie spróbujecie lub przynajmniej nie będzie to łatwe należała kuchnia indyjska. Ostatnio się to zmieniło więc m...
Przechodziłem obok tego miejsca około milion razy. Nigdy nie było mi dane wejść do środka. Nie tętniło życiem, nie zachęcało. Przyszedł czas, żeby to zmienić. ...
Jeżeli mieliście styczność z kuchnią bałkańską to na pewnowiecie co to jest ajwar. Ta rewelacyjna pasta nadaje się doskonale do dań obiadowych, ale i na kanapki...
Pewnie wiele się nie pomylę, jeśli stwierdzę, że jest to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Ziemniak, bo o nim mowa pojawia się u nas pod wielo...
Dokładnie obserwuję każdy lokal, który powstanie przy ul. Sienkiewicza. Tym ciekawiej, gdy lokal otwiera się na odcinku mniej uczęszczanym - Paderewskiego/Dwor...
Będąc we Włoszech prawie w każdej restauracji dostaniecie grissini na przekąskę. Te dostępne w klepach są dobre, ale mało mają ze świeżością wspólnego. Trudno z...
Jesień to czas robienia przetworów. Na naszych półkach i w słoikach pojawiają się różnorodne konfitury, marynaty i soki. Wśród jesiennych składników królują gr...
Jak już pewnie zauważyliście, staram się poznawać regiony poprzez poznawanie ich kuchni. Będąc na Podlasiu, a właściwie na Suwalszczyźnie również skusiłem się ...
Niejednokrotnie pewnie znaleźliście się w sytuacji, że macie na coś ochotę do jedzenia, a nie do końca macie pomysł na co. Pół biedy jeżeli jesteście sami. Syt...