Dubaj na chwilę
Dubaj coraz mocniej zaznacza się na turystycznej mapie świata. Pojawiają się nawet tanie loty do tego już do końca taniego emiratu. Przy okazji innego wyjazdu m...
chiny
Chińsko w Kielcach – wieczór za nami + przepisy
W ramach różnych dziwnych pomysłów wymyśliłem kiedyś, że zrobię wieczór chiński. Organizowałem już podobne imprezy, ale były poświęcone głównie fotografii i nie...
Prezenty na szczęście – co dostają dzieci na świecie?
Spotkaliście się kiedyś z prezentami, które wręcza się nowo narodzonym dzieciom? W Polsce możemy spotkać srebrne łyżeczki z wygrawerowaną datą lub innymi danymi...
Serce Syczuanu
Mi Syczuan kojarzył się kiedyś z dwiema rzeczami. Jedną był pieprz syczuański a drugą kuchnia (jedna z pięciu regionalnych kuchni chińskich). Po wizycie w Cheng...
3100 lat, 3500 km kwadratowych, 6,5 mln ludzi – Xi`an
Na mojej liście chińskich miast do odwiedzenia, oprócz Pekinu i Chengdu, było Xi`an. Znajduje się ono "nieopodal" Pekinu (12 godzin pociągiem). Z Krakowem ma je...
Lody, czy herbata? – 2w1
Próbowaliście kiedyś zrobić samodzielnie lody? Ja zawsze myślałem, że jest to trudne albo wymaga specjalnych narzędzi i maszyn. Niedawno znalazłem przepis na lo...
Co można zjeść w chińskiej galerii handlowej?
W Chinach jedliśmy sporo "na ulicy", ale zdarzały się także wizyty w restauracjach o różnym poziomie. Tym razem prezentuję zestaw obiadowy z lokalu w jednej z p...
Dwa młotki, pień i szpachelka – pyszne 木槌糖
Do czego mogą służyć dwa drewniane młoty, pień i szpachelka? Do zrobienia jednych z ciekawszych ciastek, jakie jadłem. Najlepsze są tuż po przyrządzeniu, ale i ...
Pekin dla każdego
Wizyta w Pekinie może być ciekawym przeżyciem. Ja w sumie byłem w nim dwa razy po kilka dni. Jak w każdym mieście są tam miejsca, które trzeba zobaczyć, żeby uz...
Coś na przekąskę z Pekinu
Jadąc do Chin możemy się spodziewać różnych ciekawostek kulinarnych. Nowe składniki i niecodzienne smaki są czymś, co prawie każdy podróżnik chce poznawać. Kuch...