Chyba każdy kto był w Czechach miał okazję skosztować knedlików. Jedni je lubią inni unikają, ale co by nie mówić jest to nieodłączny element kuchni czeskiej. J...
Z kapustą kojarzył mi się do tej pory kapuśniak i kwaśnica jeżeli chodzi o zupy. Czerwona jej odmiana najczęściej z kolei wykorzystywana jest do sałatek. Dzisia...
Chyba każdy lubi ciasta, a na takie domowe zawsze znajdą się chętni. Tym razem w naszym piekarniku wylądowało ciasto drożdżowe z makiem i bakaliami. Jeżeli lubi...
Wielu osobom Czechy kojarzą się z serem, ale tym w wydaniu smażonym, z sosem tatarskim i frytkami. Serów w tym kraju jest jednak dużo więcej, a jednym z równie ...
Są takie rzeczy,których się po prostu nie odmawia, a często nawet śni o nich po nocach. Dla niektórych to klasyka kuchni weselnej, a dla innych miłość życia! Pa...
Jednym z dań, które obok pizzy i makaronów kojarzą się z Włochami jest focaccia. Pomimo tego, że jej przygotowanie nie należy do najkrótszych to nie jest trudna...
Każdemu od czasu do casu marzą się pankejki. Nie zawsze chce nam się wychodzić z domu, żeby zjeśc je na mieście, a kolejna porażka związana z niesprawdonym prze...
Dobre ciasto nie jest złe, a jeżeli ma banany to tyle wystarczy, żeby mnie przekonać. Dzisiaj więc zapraszam Was na ciasto lub jak kto woli chlebek bananowy, dz...
Też tak macie, że zbieracie książki kulinarne, żeby oglądać piękne dania? Ja idę krok dalej i nawet coś z nich ugotuję. Tym razem wpadła w moje ręce książka Hum...
Sezon na cukinię trwa. Możecie ją dostać w cenach, które aż proszą o zakup. Jeżeli znudziła Wam się jej grillowanie czy dodawanie do makaronów to mam dla Was ko...